Erba Brusca

Un posticino speciale poco fuori Milano, per staccare la spina.
Poco fuori il centro di Milano, sul naviglio pavese, un angolo di campagna in città: in estate c'è anche un piccolo giardino, vicino all'orto dove la chef Alice Delcourt, metà francese, metà americana e molto italiana, la cui cucina si fonda su gusti semplici e su un ritorno alla terra e alla stagionalità degli ingredienti (per davvero, non per moda).
Verdure regine del piatto.
Verdure regine del piatto.
Verdure regine del piatto.
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Verdure regine del piatto.
Verdure regine del piatto.
Verdure regine del piatto.
Verdure regine del piatto.
Verdure regine del piatto.
Verdure regine del piatto.
  • Cena
  • febbraio 2025
Verdure regine del piatto.
Non è un ristorante vegetariano (seppur possiate mangerete tanti vegetali e possiate comunque richiedere piatti vegetariani o vegani), ma la parte vegetale è la vera protagonista del piatto.
Siamo tornati dopo tanto che mancavamo per...
Verdure regine del piatto.
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Verdure regine del piatto.
Verdure regine del piatto.
Verdure regine del piatto.
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Verdure regine del piatto.
Verdure regine del piatto.
Verdure regine del piatto.
  • Cena
  • febbraio 2025
Verdure regine del piatto.
Non è un ristorante vegetariano (seppur possiate mangerete tanti vegetali e possiate comunque richiedere piatti vegetariani o vegani), ma la parte vegetale è la vera protagonista del piatto.
Siamo tornati dopo tanto che mancavamo per...
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